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Analisi della Potabilità dell’Acqua

L’acqua potabile è quell’acqua che può essere bevuta o impiegata nella preparazione degli alimenti senza alcun pregiudizio per la salute pubblica. I danni alla salute possono derivare sia da contaminanti microbiologici che chimico fisici; essi possono essere presenti naturalmente nell’ambiente o a causa dell’attività umane. L’acqua è considerata potabile e quindi adatta al consumo umano se rispetta i requisiti elencati nel D.Lgs 31/2001.

Quando fare l’analisi della potabilità dell’acqua?

L’analisi della potabilità dell’acqua è essenziale in diverse circostanze, tra cui:

  • Installazione di nuovi impianti idrici: È importante verificare che l’acqua rispetti i requisiti di potabilità fin dall’inizio.
  • Manutenzione straordinaria: Dopo interventi di manutenzione, è necessario assicurarsi che non siano stati introdotti contaminanti.
  • Normative locali e nazionali: Alcune regolamentazioni possono richiedere analisi periodiche per garantire che l’acqua continui a essere sicura per il consumo umano.

Come fare l’analisi della potabilità dell’acqua?

Le analisi dell’acqua potabile vengono eseguite seguendo specifici protocolli:

  1. Prelievo di campioni: Un tecnico specializzato preleva campioni dall’impianto idrico.
  2. Analisi in laboratorio: I campioni vengono analizzati in laboratorio per valutare la qualità dell’acqua secondo i parametri del D.Lgs 31/2001.
  3. Valutazione dei risultati: I risultati delle analisi determinano se l’acqua è sicura per il consumo umano o se sono necessarie misure correttive.

Tipologie di analisi dell’acqua

Le analisi dell’acqua si suddividono principalmente in analisi chimiche e microbiologiche:

  • Analisi chimiche: Valutano la presenza di sostanze chimiche che potrebbero essere dannose per la salute.
  • Analisi microbiologiche: Verificano la presenza di microrganismi patogeni che potrebbero causare malattie.

Analisi chimica e microbiologica

Parametri Microbiologici

  1. Escherichia Coli: Indica contaminazione fecale, fondamentale per la sicurezza igienico-sanitaria.
  2. Enterococchi: Un altro indicatore di contaminazione fecale, spesso presente in acque non trattate.
  3. Batteri coliformi a 37°C: Segnala la presenza di batteri indicativi di contaminazione biologica.
  4. Conteggio colonie a 22°C: Misura la popolazione batterica totale nell’acqua.

Parametri Chimici

  1. Aspetto, colore e odore: Valutano la presenza di contaminanti visibili e odorosi.
  2. Conduttività a 20°C: Indica la concentrazione di sali disciolti nell’acqua.
  3. Cloro libero: Misura il livello di disinfettante presente per uccidere i patogeni.
  4. Residuo fisso: Indica la quantità totale di sostanze disciolte dopo l’evaporazione dell’acqua.
  5. Ammonio: Può indicare inquinamento da fertilizzanti o effluenti industriali.
  6. Cloruri: Alti livelli possono suggerire contaminazione da acqua salata.
  7. Floruri: Livelli adeguati prevengono la carie dentale, ma troppi possono essere tossici.
  8. Solfati: Concentrazioni elevate possono dare un sapore amaro all’acqua.
  9. Nitriti e Nitrati: Importanti indicatori di contaminazione agricola o industriale.

Servizi di analisi della potabilità offerti da Frareg

Frareg srl offre alla sua clientela la possibilità di effettuare prelievi di campioni di acqua. In particolare, il servizio consiste nel prelievo di campioni di acqua dall’impianto idrico da parte di un tecnico specializzato e nella successiva analisi da parte del laboratorio, volta alla valutazione della qualità delle acque destinate al consumo umano, ai sensi del D.Lgs 31/2001.

Garantire la potabilità dell’acqua è fondamentale per la salute pubblica. Se avete bisogno di ulteriori informazioni o desiderate richiedere il nostro servizio di analisi della potabilità dell’acqua, contattateci direttamente. Frareg offre un’ampia gamma di servizi per assicurare che l’acqua che consumate sia sicura e conforme alle normative vigenti. Visitate la nostra pagina sui servizi di analisi della potabilità per saperne di più.